Festival Enchefs Bahia

O QUE!

Importante festival gastronômico Enchefs que reúne os melhores chefs de cozinha de todas as regiões do Brasil. Em 2022, a seletiva da Bahia foi realizada em Porto Seguro, em sua 12ª edição e a primeira vez que acontece fora da capital do estado. Entre os quatro finalistas, que passaram por provas práticas no período da manhã, três foram aprovados pelos jurados e premiados na cerimônia de encerramento, realizada à noite: Edivalda G. Alves, de Trancoso/Porto Seguro, com o prato “Peixe Akim”; Clauderson Jesus, de Itabela, com  o “Vodum de Xangó”; e Victor Pessoa, de Nova Viçosa, com o prato “Riqueza Pataxó”. 

Os vencedores do Enchefs Bahia irão representar o estado no Prêmio Nacional Dólmã, conhecido como o “Oscar da Gastronomia”, que será realizado nos dias 09 a 12/08 em Macapá, capital do Amapá. 

ONDE!

Senac Porto Seguro.